洁净工作台在植物心材挥发油的成分分析的使用

黄檀属（Dalbergia L.）植物为乔木、灌木或 木质藤本，全世界有 100~120 种，主要分布于亚 洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区，大洋洲和 波利尼西亚仅有数种，中国有 29 种（14 个特有 种，1 个归化种）。该属树种作为紫胶虫的优良 寄主植物，具有特殊的经济价值，而其心材又为 高档雕刻装饰和家具等的用材。黄檀属多种植物 具有药用价值，其中降香黄檀（D. odorifera T. C. Chen）树干和根的干燥心材，即降香，据药典中 记载，其性味辛、温、归肝、脾经、化瘀止血、 理气止痛、主要用于治疗吐血、外伤出血、肝郁 胁痛、胸痹刺痛、跌扑伤痛、呕吐腹痛。近年 来，对黄檀属多种植物心材的化学成分及其生物 活性的研究表明，黄檀属植物化学成分主要为黄酮 及其苷类、香豆素类、醌类、酚类和三萜类等， 具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗糖尿病等作 用。黄檀属植物心材的化学成分的研究主要集中于 降香黄檀，有关降香黄檀的化学成分及生物活性的 研究较多，其化学成分包括挥发油、黄酮 类、桂皮酰酚类和其他成分，药理活性 有抗氧化、保护心血管、抗肿瘤等生物 活性。

黄檀属植物心材于 2014 年收 集，其中降香黄檀、东京黄檀由海南省黄花梨博 物馆提供，交趾黄檀购自广西龙津，其余样品均 采自海南，由中国热带农业科学院热带生物技术 研究所王军博士和洪少友共同鉴定，凭证标本 （DL2014001~DL2014007）均存放于中国热带农业科学院热带生物技术研究所。

金黄色葡萄球菌 （Staphylococcus aureus）ATCC 51650 购于海南 省药品检验所，硫酸卡那霉素和多菌灵购于上海生工有限公司。培养基采用牛肉膏蛋白胨琼脂培 养基（NA）：牛肉浸膏 3 g，蛋白胨 5 g，葡萄糖 2.5 g，琼脂 20 g，定容至 1 L，pH 7.0~7.2。烟草 青枯病菌（Ralstonia solanacearum）、香蕉枯萎病 菌（Fusarium oxysporum f. sp. cuben）、西瓜枯萎 病菌（Fusarium oxysporum）、棉花枯萎病菌 （Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum）由云南大 学生物资源保护利用重点实验室莫明和教授提供。

HP6890/5975C GC/MS 联用 仪，美国 Agilent 公司；色谱柱 Agilent 19091S-433 HP-5MS 5% Phenyl Methyl Siloxane （ 30 m 0.25 mm0.25 μm）弹性石英毛细管色谱柱，美国 Agilent 公司；Laborta 4001 旋转蒸发仪，德国 HEIDOLPE 公司；Rotavac valve tec 真空泵，德国 HEIDOLPE 公司；CA-1111 冷却水循环装置，美 国 Bio-Tek 公司；ELX-800 酶标仪，美国 Bio-Tek 公司；HHB11360-S 普通培养箱，上海跃进医疗器械厂；SW-40 洁净工作台，上海博迅实业有限 公司；HVE-50 高压蒸汽灭菌锅，日本HIRAYAMA 公司；XL-02A 手提式粉碎机，杭州旭众机械设备 有限公司。

取黄檀属植物心材粉碎称重 （200.0 g），装入挥发油提取器中，加入蒸馏水， 恒温加热器加热提取 5 h，所得挥发油得率见表 2。

S1 气相色谱条 件：柱温 50 ℃，以 3 ℃/min 升温至 230 ℃；汽化 室温度 250 ℃；载气为高纯 He（99.999%）；柱 前压 7.62 psi，载气流量 1.0 mL/min；不分流，溶 剂延迟时间：4.0 min。S2 气相色谱条件：柱温 50 ℃（保留 2 min）， 以 4 ℃/min 升温至 180 ℃，再以 5 ℃/min 升温至 300 ℃；汽化室温度 250 ℃；载气为高纯 He（99.999%）；柱前压 7.62 psi，载气流量 1.0 mL/min；不分流，溶剂延迟时间：4.0 min。S3 和 S4 气相色谱条件：柱温 50 ℃（保留 2 min），以 5 ℃/min 升温至 310 ℃，保持 10 min； 汽化室温度 250 ℃；载气为高纯 He（99.999%）； 柱前压 7.62 psi，载气流量 1.0 mL/min；不分流， 溶剂延迟时间：4.0 min。S5 和 S6 气相色谱条件：柱温 50 ℃（保留 2 min），以 4 ℃/min 升温至 182 ℃，再以 6 ℃/min 升温至 242 ℃；汽化室温度 250 ℃；载气为高纯 He（99.999%）；柱前压 6.29 psi，载气流量 1.0 mLmin1 ；不分流，溶剂延迟时间：4.0 min。 S7 气相色谱条件：柱温 50 ℃（保留 2 min）， 以 6 ℃/min 升温至 310 ℃，保持 5 min；汽化室 温度 250 ℃；载气为高纯 He（99.999%）；柱前 压 7.62 psi，载气流量 1.0 mL/min；不分流，溶剂 延迟时间：4.0 min。

本次研究从 7 种黄檀属植物心材挥发性成分中共检测到 59 个化学成分，鉴定了 39 个化合物， 其中两粤黄檀检出 9 种成分，占总含量的 98.93%， 其中含量最大的成分为苯丙素类化合物榄香素， 相对百分含量为 83.38%；斜叶黄檀检出 6 种成分， 占总含量的 91.80%，其中含量最大的成分也是榄香素，相对百分含量为 73.03%；交趾黄檀检出 13 种成分，占总含量的 86.23%，其相对百分含量最 大的成分为黄酮类成分美迪紫檀素（27.72%）； 海南黄檀检出 9 种成分，占总含量的 94.86%，其 中相对百分含量较大的成分依次为亚油酸 （42.80%）和棕榈酸（36.92%）；降香黄檀检出 8 种成分，占总含量的 97.38%，其中含量最大的 成分为倍半萜(7R,10S)-2,6,10-三甲基-7,10-环氧 -2,11- 十二碳 -6- 醇及其异构体（两者之和为 60.37%）；东京黄檀检出 8 种成分，占总含量的 97.72%，其中为含量最大的成分也是倍半萜 (7R,10S)-2,6,10-三甲基-7,10-环氧-2,11-十二碳-6- 醇及其异构体（两者相对含量之和为 53.23%）； 白沙黄檀检出 23 种成分，占总含量的 79.45%， 其中相对百分含量较大的 2 种成分均未能鉴定， 分别为 15.33%和 11.91%，已鉴定出且相对百分含 量较大的成分为榄香素（7.81%）。黄檀属植物心 材挥发性成分主要有苯丙素类、倍半萜类、黄酮 类、脂肪酸类和甾体等。